Аппарат для темперирования шоколада Tomato

Br231.00

Описание

Защитные функции:

Температурная система контроля
Индикатор защиты сети — предохранитель 750mA
В комплект входит:
Механизм для темперирования шоколада
2 кастрюли для смешивания(включая стеклянную крышку)
2 деревянных лопатки
Инструкция

Преимущества:
Не надо пропаривать.Растапливает тогда, когда Вам необходимо
Автоматический температурный контроль:
Точный компьютерный регулятор. Автоматически устанавливает наилучшую температуру для шоколада
Прост в использовании:
Управление только одной кнопкой. Со световым сигналом. Автоматический температурный контроль.
Чистка: Не пригорает.Удобный дизайн. Легко моется.

Нагревательный принцип темперирующего механизма сильно отличается от обыкновенной кастрюли.
В традиционной кастрюле шоколад растапливается путем пропаривания , тратится энергия и время.
Пар (влага) вреден для шоколада и способствует его порче. Темперирующий механизм нагревается с помощью электричества.
Имеет хорошую систему безопасности, распределяет температуру равномерно.
Эффективное нагревание без пара, без дыма, без запаха, без огня
Безопасен и бережет электроэнергию.

Технические характеристики
Напряжение : 220 V
Питание: 60 Вт + 60 Вт = 120 Вт
Размер: 30х20х7 см
Длина шнура: 1,5 м