Ароматизатор АПЕЛЬСИН МАНДАРИН 25 мл

Br2.70

Описание

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Пищевые ароматизаторы изготовлены на высокотехнологичном производстве с использованием нанокомпонентов. Для производства отбираются самые лучшие ингредиенты и закупаются в компаниях-производителях в Германии, Франции,Великобритании.

Примерные нормы внесения 0,5-1,5мл на 1кг готового продукта, в зависимости от типа продукта,жирности,интенсивности термической обработки.

Все ароматизаторы термостабильны до 240С.

При значительном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку.

Так термостабильность возрастает до 320С.

1мл=20капель

Мл/кг

Напитки б/а

0,1-0,5

Напитки с/а

0,25-0,6

Молочные продукты

0,4-0,7

Мучные изделия

2,9-3

Карамель

1,8-2

Мороженое и кремы

1,5-1,6

Фруктовые начинки

1,5-1,6