Описание
Яркий вкус лета в выпечке, кремах, мороженом, коктейлях теперь будет радовать вас целый год — об это позаботится пищевой ароматизатор «Лесные ягоды»
Флакона на 25 мл вам хватит надолго — например, для килограмма мороженого вам потребуется не более 1,5 мл, а для литра коктейля — всего-то 0,5 мл.
Производитель использует только безопасные, высококачественные ингредиенты — поэтому ароматизатор можно использовать и для детских праздников.
Супермаркет для кондитеров предлагает разнообразные пищевые ароматизаторы, ингредиенты для приготовления выпечки и сладостей, оборудование для кулинаров-профессионалов и любителей. Невысокие цены, огромный ассортимент и доставка в любую точку земного шара — для наших покупателей.
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Пищевые ароматизаторы изготовлены на высокотехнологичном производстве с использованием нанокомпонентов. Для производства отбираются самые лучшие ингредиенты и закупаются в компаниях-производителях в Германии, Франции,Великобритании.
Примерные нормы внесения 0,5-1,5мл на 1кг готового продукта, в зависимости от типа продукта,жирности,интенсивности термической обработки.
Все ароматизаторы термостабильны до 240С.
При значительном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку.
Так термостабильность возрастает до 320С.
1мл=20капель |
Мл/кг |
Напитки б/а |
0,1-0,5 |
Напитки с/а |
0,25-0,6 |
Молочные продукты |
0,4-0,7 |
Мучные изделия |
2,9-3 |
Карамель |
1,8-2 |
Мороженое и кремы |
1,5-1,6 |
Фруктовые начинки |
1,5-1,6 |
Характеристики:
- Тип товара: жидкий ароматизатор
- Вкус: лесные ягоды
- Объем флакона: 25 мл