Описание
Израиль
Бумага для меренги и шоколада — это пленка со специальным напылением. Она позволит вам распечатывать фотоизображения с пищевого принтера и переносить их на меренгу и шоколад.
Рабочая поверхность 285*200 мм.
Листы без рисунка, вы можете напечать абсолютно любой рисунок на пищевом принтере.
Данная бумага специально предназначена для запекания в духовом шкафу вместе с меренгами.
Способ применения:
1. Отсадить меренгу на лист с нужным рисунком.
2. Выпекать при температуре 80С не менее 120 мин. в режиме конвекции до готовности.
3. Как только меренга будет готова снять с листа.
Сахарные штампы не добавляют никакого вкуса или текстуры в меренги, при этом вы легко можете добавить красочные рисунки к вашему изделию.
Состав
Крахмал E1422, крахмал E1412, сахар, стабилизатор E414, консервант Е202, глицерин, эмульгатор E435, вода
Вес:
25 листов