Описание
Внимание! Доставка сливок возможна только по Москве и Московской области.
ДОСТАВКА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В ХОЛОДИЛЬНОЙ КАМЕРЕ!
Описание
Белоснежный крем растительно-жировой для наполнения и простых элементов декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочно-ванильным вкусом
Преимущества игредиента
· Увеличение объема при взбивании в 3-3,5 раза
· Белоснежный цвет крема со сливочно-ванильным вкусом и ароматом
· Устойчивая однородная структура крема.
· При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза и сохраняют свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет
· Взбитый крем устойчив к замораживанию
· Взбитые сливки не растрескиваются на готовом изделии
· Сочетается со стабилизаторами
-
Вид изделий
-
Бисквит
-
Декор
-
Десерт в стакане
-
Маслянный бисквит
-
Мусс
-
Торт
Хранение
Хранить при температуре от +2 до +20 ºС. Избегать перепада температур.
Срок годности
9 месяцев
пакет тетра-пак — 1 л