Краситель гелевый AMERICOLOR BURGUNDY 21 гр

Br6.30

Описание

Гелевый краситель BURGUNDY / 21 гр.

Краска находится в удобном флаконе, который сделан из прочных экологически чистых материалов, обеспечивающих долгосрочное хранение красителя.

Используется для окрашивания мастики, марципана, карамели.

Имеют следующие преимущества:

— не нарушают консистенции кондитерской массы

— придают изделию насыщенный цвет, который всегда совпадает с заявленным в палитре;

— смешивая разные цвета, можно получить любой оттенок;

— совершенно безвредны для здоровья, а потому применять их можно без опасений;

— легко смывается, не оставляя пятен на коже рук;

Краситель Americolor по праву является одним из лучших в мире пищевых красителей.

Производитель: США

Идеален для окрашивания мастики, глазури, кремов, теста, марципана.

Главной особенностью данного красителя является его непревзойденная экономичность в использовании, небольшой капли достаточно для окрашивания мастики. Цвет как правило совпадает с палитрой, получается насыщенный цвет, а самое главное — это один из самых безопасных красителей в мире

Внимание! В зависимости от состава мастики (особенно промышленного производства) цвет может незначительно варьироваться. Это связано с взаимодействием красителя и компонентов сахарной пасты. Насыщенность оттенка зависит от количества красителя.